CAFE
December 25, 2015
【CAFE】2016年のスタートを飾るのはこのメニューです‼!
こんにちは！カフェスタッフのYです。
クリスマスも過ぎて、多くの会社では仕事納めも終わっていよいよ年の瀬ですね。
突然ですが、皆さんは「お正月」、好きですか？
私Y、子どもの頃はお正月ってあまり好きではありませんでした。なんとなくどんくさいイメージと言うか、おせち料理も椎茸やゴボウのような”やや”地味めな食材が”やや”甘めの味付けにされていて、「どれを食べても同じ感じやし、お正月中ずっと食べるのは飽きるなぁ...」などと思っていました。
そして、普段はあまり会うことのない親戚のオバチャンやオッチャンに（お年玉をもらうためとは言え）愛想笑いをし続けるというのはどうにも苦痛で（＾－＾；）
ですが、イイ大人になって私は「おせちが大好きなオトナ」になりました（笑）
自分も料理に関わる仕事をするようになり、手間をかけた真心のこもった料理の美味しさを知りました。そして、ひと品ひと品に意味や想いがあり、時間をかけて丁寧に作られるおせち料理を一年に一度のごちそうだと感謝して頂くようになりました。
苦手だった親戚のオバチャンたちの冗談にもツッコミを入れることができるようになり（苦笑）、「あぁ...みんなが元気に会えるってうれしいな。たわいない話で笑えるって楽しいなぁ～」と家族や仲間と集う時間がとてもありがたく、幸せなことなんだと思えるようになった頃からお正月がとても好きになりました。
もうすぐ、お正月です。みなさんはどんなお正月を過ごしますか？
お正月前の気忙しいこの時期、お買いもの途中のランチや大掃除や帰省準備で疲れた時のブレイクタイムにはぜひ、あべの店にお越しくださいね～
年内、てんおう米のごはんプレートのメインは「モロカンチキン」です！
丁寧に下処理したチキンをトマトソースで煮込んだモロカンチキンの美味しさの鍵、それは『特製ソース』‼ハマるお客様続出のこのソースはトマトの酸味の中に感じる爽やかな辛さ、クミンと一緒になった食欲を刺激する辛さ、薫製ハラペーニョの香ばしさと絡み合った辛さ...まさに美味しい辛さのトリプルスリーなんです！
そして、2016年のスタートを飾るのは...
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クリスマスも過ぎて、多くの会社では仕事納めも終わっていよいよ年の瀬ですね。
突然ですが、皆さんは「お正月」、好きですか？
私Y、子どもの頃はお正月ってあまり好きではありませんでした。なんとなくどんくさいイメージと言うか、おせち料理も椎茸やゴボウのような”やや”地味めな食材が”やや”甘めの味付けにされていて、「どれを食べても同じ感じやし、お正月中ずっと食べるのは飽きるなぁ...」などと思っていました。
そして、普段はあまり会うことのない親戚のオバチャンやオッチャンに（お年玉をもらうためとは言え）愛想笑いをし続けるというのはどうにも苦痛で（＾－＾；）
ですが、イイ大人になって私は「おせちが大好きなオトナ」になりました（笑）
自分も料理に関わる仕事をするようになり、手間をかけた真心のこもった料理の美味しさを知りました。そして、ひと品ひと品に意味や想いがあり、時間をかけて丁寧に作られるおせち料理を一年に一度のごちそうだと感謝して頂くようになりました。
苦手だった親戚のオバチャンたちの冗談にもツッコミを入れることができるようになり（苦笑）、「あぁ...みんなが元気に会えるってうれしいな。たわいない話で笑えるって楽しいなぁ～」と家族や仲間と集う時間がとてもありがたく、幸せなことなんだと思えるようになった頃からお正月がとても好きになりました。
もうすぐ、お正月です。みなさんはどんなお正月を過ごしますか？
お正月前の気忙しいこの時期、お買いもの途中のランチや大掃除や帰省準備で疲れた時のブレイクタイムにはぜひ、あべの店にお越しくださいね～
年内、てんおう米のごはんプレートのメインは「モロカンチキン」です！
丁寧に下処理したチキンをトマトソースで煮込んだモロカンチキンの美味しさの鍵、それは『特製ソース』‼ハマるお客様続出のこのソースはトマトの酸味の中に感じる爽やかな辛さ、クミンと一緒になった食欲を刺激する辛さ、薫製ハラペーニョの香ばしさと絡み合った辛さ...まさに美味しい辛さのトリプルスリーなんです！
そして、2016年のスタートを飾るのは...
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December 18, 2015
【CAFE】思わず飛び出していきたくなる理由
こんにちは！カフェスタッフのYです。
今日のあべの店にもたくさんのお客様が来てくださってます。ありがとうございます（^0^)/
さて、私Yはカフェの中でも「厨房側で調理をする」のが主な仕事です。
ですが、私Y、時々気持ちを抑えきれずにレジのところや客席まで出ていってしまう時があります。
例えば、スタッフのお友だちやご家族が来てくださった時。「あっ！Tちゃんのお兄ちゃん、こんにちは～！」
例えば、よくお店に来て下さるお客様が来店してくださった時。「こんばんは～！今日は寒いですね。」
ですが、昨日の金曜日。
常連のお客様でもなく、友だちや知り合いでもありませんでしたが思わず、飛び出していきそうになりました。（厨房には私1人でしたし、「突然、店のスタッフに飛び出してこられるとお困りになるかな...」となんとか理性が働き、留まりましたが（苦笑））
私を条件反射のように惹きつけたもの、それは...箕面ビールです！
平日のランチタイムに、女性のお客様が当店の大人気サンド「ファーマーズ」と箕面ビールをご注文くださったんです～
うれしい～うれしい～めっちゃうれしい～‼!!続きを読む
今日のあべの店にもたくさんのお客様が来てくださってます。ありがとうございます（^0^)/
さて、私Yはカフェの中でも「厨房側で調理をする」のが主な仕事です。
ですが、私Y、時々気持ちを抑えきれずにレジのところや客席まで出ていってしまう時があります。
例えば、スタッフのお友だちやご家族が来てくださった時。「あっ！Tちゃんのお兄ちゃん、こんにちは～！」
例えば、よくお店に来て下さるお客様が来店してくださった時。「こんばんは～！今日は寒いですね。」
ですが、昨日の金曜日。
常連のお客様でもなく、友だちや知り合いでもありませんでしたが思わず、飛び出していきそうになりました。（厨房には私1人でしたし、「突然、店のスタッフに飛び出してこられるとお困りになるかな...」となんとか理性が働き、留まりましたが（苦笑））
私を条件反射のように惹きつけたもの、それは...箕面ビールです！
平日のランチタイムに、女性のお客様が当店の大人気サンド「ファーマーズ」と箕面ビールをご注文くださったんです～
うれしい～うれしい～めっちゃうれしい～‼!!続きを読む
December 15, 2015
【CAFE】冬こそ美味しい○○○！（○○○に何を入れますか？）
こんにちは！カフェスタッフのYです。
まず最初に、ご好評を頂きました『コーヒー＋ビスコッティ』セットは12月15日で販売を終了させて頂きました。
何度もリピートして下さったお客様、ご注文くださった後に「おいしかったよ！」と言って下さったお客様、「今日が最終日ならラテじゃなくてそっちにします！」とご注文くださったお客様...ほんとうにありがとうございました～（＾0＾）
「当店自慢のスペシャリティコーヒーの深い味わいを少しでも多くのお客様に知って頂きたい！」という想いからスタートした企画でしたが、スタッフ一同いろいろなことを学び、感じた企画でした。
また、「まだまだ、私たちがご提供しているコーヒーの魅力を伝えきれてないな...」という反省と同時に「これからは私たち自身がもっとコーヒーのことを勉強してその魅力を伝えていこう！」「お客様に喜んで頂けることをコツコツとやっていこう！」という決意を新たにできた企画でもありました。
これからもお客様においしいこと、たのしいこと、素敵なこと、新しいことを発信していきたいと思いますので、どうぞ今後の新しい企画にもご期待くださいね。
ほんとうにありがとうございました～（^0^)／
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まず最初に、ご好評を頂きました『コーヒー＋ビスコッティ』セットは12月15日で販売を終了させて頂きました。
何度もリピートして下さったお客様、ご注文くださった後に「おいしかったよ！」と言って下さったお客様、「今日が最終日ならラテじゃなくてそっちにします！」とご注文くださったお客様...ほんとうにありがとうございました～（＾0＾）
「当店自慢のスペシャリティコーヒーの深い味わいを少しでも多くのお客様に知って頂きたい！」という想いからスタートした企画でしたが、スタッフ一同いろいろなことを学び、感じた企画でした。
また、「まだまだ、私たちがご提供しているコーヒーの魅力を伝えきれてないな...」という反省と同時に「これからは私たち自身がもっとコーヒーのことを勉強してその魅力を伝えていこう！」「お客様に喜んで頂けることをコツコツとやっていこう！」という決意を新たにできた企画でもありました。
これからもお客様においしいこと、たのしいこと、素敵なこと、新しいことを発信していきたいと思いますので、どうぞ今後の新しい企画にもご期待くださいね。
ほんとうにありがとうございました～（^0^)／
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December 07, 2015
【CAFE】箕面ビールの日 2015.12
STANDARD BOOKSTORE、D&DEPARTMENT OSAKA、grafの合同企画 “箕面ビールの日” 。
年内最後！！12月は 11日（金）、12日（土）、13日（日）の３日間開催です。
今回も、箕面ビールをご注文いただくと、おつまみがついてきます。
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December 03, 2015
【CAFE】「そろそろ食べたいと思ってたわぁ～（笑）」
こんにちは！カフェスタッフのYです。
最近、私たちのお店にも”常連さん”とお呼びしていいようなお客様が増えてきました。ほんとうにありがたいことです（＾０＾）
近所の専門学校に通っていらっしゃる男性はお１人でも来店してくださいますが、いろいろなお友達を連れてきて下さいますし。
先日は、私たちあべの店でイベントをする時には必ず来てくださって。普段もお友だちやパートナーとご一緒に来てくださるお客様が「今日、私、誕生日やねん」と話してくださいました。
「お祝いしよう！」とスタッフで盛り上がり、お席まで行って皆で「Tさん、お誕生日おめでとうございます～！」
お店って不思議だなと思うんです。
道ですれ違うだけなら他人ですが、お店の中で出会うとぐっとキョリが近づいて。トモダチというのではないけれど、なんだかその人のことを知りたくなったり、「ありがとうございます！」をそばまで行って伝えたくなったり。
お顔を見た時に出る言葉が「いらっしゃいませ！」から「こんにちは！お疲れさまです」に変化したり...
そこで生まれるあたたかな空気というか、想い合うキモチが店内を満たして。なんだかほっとする居心地のいい空間でありたいと思います。
そして、あるお客様に私Yが最近、お伝えしたこと...
「プレート、モロカンチキンに変わりましたよ‼!」
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最近、私たちのお店にも”常連さん”とお呼びしていいようなお客様が増えてきました。ほんとうにありがたいことです（＾０＾）
近所の専門学校に通っていらっしゃる男性はお１人でも来店してくださいますが、いろいろなお友達を連れてきて下さいますし。
先日は、私たちあべの店でイベントをする時には必ず来てくださって。普段もお友だちやパートナーとご一緒に来てくださるお客様が「今日、私、誕生日やねん」と話してくださいました。
「お祝いしよう！」とスタッフで盛り上がり、お席まで行って皆で「Tさん、お誕生日おめでとうございます～！」
お店って不思議だなと思うんです。
道ですれ違うだけなら他人ですが、お店の中で出会うとぐっとキョリが近づいて。トモダチというのではないけれど、なんだかその人のことを知りたくなったり、「ありがとうございます！」をそばまで行って伝えたくなったり。
お顔を見た時に出る言葉が「いらっしゃいませ！」から「こんにちは！お疲れさまです」に変化したり...
そこで生まれるあたたかな空気というか、想い合うキモチが店内を満たして。なんだかほっとする居心地のいい空間でありたいと思います。
そして、あるお客様に私Yが最近、お伝えしたこと...
「プレート、モロカンチキンに変わりましたよ‼!」
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November 29, 2015
【CAFE】きちんと届いているようで、とてもうれしいです
こんにちは！カフェスタッフのYです。
昨日、11月最後の日曜日にはたくさんのお客様が来て下さいました。ありがとうございます（＾０＾）
さて、私Y。一昨日の土曜日に「この季節にぴったりのドリンク、揃ってます！」と当ブログで３種のドリンクをご紹介させて頂いたのですが昨日はその内の１つ..
「キャラメルスィートポテトミルク」をたくさんのお客様がオーダーしてくださました～っ‼!!（登場以来、最もたくさんオーダーして頂いたかも?!）
偶然なのかもしれませんが、なんだかとってもうれしくて。
単純に「あっ、ブログを見て下さったのかもしれない」と思えることもうれしいのですが、「寒くなってきたら、こんなドリンクがお客様に喜んで頂けるんじゃないかな？」...そんな私たちスタッフの想いが皆さんに届いているのかもしれない！そう感じられるのが本当にうれしくて、ありがたくて。
なので、今日もまたご紹介させてくださいね（笑）
明日からは「クリスマスバージョン」が登場する『コーヒー＋ビスコッティ』のセットです！
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昨日、11月最後の日曜日にはたくさんのお客様が来て下さいました。ありがとうございます（＾０＾）
さて、私Y。一昨日の土曜日に「この季節にぴったりのドリンク、揃ってます！」と当ブログで３種のドリンクをご紹介させて頂いたのですが昨日はその内の１つ..
「キャラメルスィートポテトミルク」をたくさんのお客様がオーダーしてくださました～っ‼!!（登場以来、最もたくさんオーダーして頂いたかも?!）
偶然なのかもしれませんが、なんだかとってもうれしくて。
単純に「あっ、ブログを見て下さったのかもしれない」と思えることもうれしいのですが、「寒くなってきたら、こんなドリンクがお客様に喜んで頂けるんじゃないかな？」...そんな私たちスタッフの想いが皆さんに届いているのかもしれない！そう感じられるのが本当にうれしくて、ありがたくて。
なので、今日もまたご紹介させてくださいね（笑）
明日からは「クリスマスバージョン」が登場する『コーヒー＋ビスコッティ』のセットです！
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November 25, 2015
【CAFE】この季節にぴったりのドリンク、揃ってます！
こんにちは！カフェスタッフのYです。
今日は気持ちいい青空が広がっていますね！こんな日は「小春日和」という言葉が浮かびます。
そして、あったかい飲み物でほっとする一息...ぜいたくな時間ですよね。
当店でもおすすめのホットドリンク、たくさんございます（＾０＾）/
まずは12月15日までの平日限定商品「ホットコーヒー＋ビスコッティ」です。
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今日は気持ちいい青空が広がっていますね！こんな日は「小春日和」という言葉が浮かびます。
そして、あったかい飲み物でほっとする一息...ぜいたくな時間ですよね。
当店でもおすすめのホットドリンク、たくさんございます（＾０＾）/
まずは12月15日までの平日限定商品「ホットコーヒー＋ビスコッティ」です。
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November 22, 2015
【CAFE】昼も夜もおいしい”ブレックファースト”です！
こんばんは！カフェスタッフのYです。
3連休の最後の今日もあべの店にはたくさんのお客様が来てくださっています！ありがとうございます～（＾０＾）
さて、私たちのお店では平日よりも休日の方がお客様からのオーダーが増える商品があります。それは一体、何でしょうか？？
ヒント１：これともかなり合います（笑）
ヒント２：あべの店の店長も大好きです！
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3連休の最後の今日もあべの店にはたくさんのお客様が来てくださっています！ありがとうございます～（＾０＾）
さて、私たちのお店では平日よりも休日の方がお客様からのオーダーが増える商品があります。それは一体、何でしょうか？？
ヒント１：これともかなり合います（笑）
ヒント２：あべの店の店長も大好きです！
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November 18, 2015
【CAFE】12月15日までの限定商品です！
こんばんは！CAFEスタッフのYです。
11月16日（月）から始まったフェア『CAFEだから特別な一杯を』。
当店自慢のホットコーヒーにスタッフが心を込めて焼く焼き菓子「ビスコッティ」がつくセットです。
おかげ様で初日からたくさんのお客様が注文してくださってスタッフ一同、本当に喜んでいます。
「ありがとうございます～‼!!（＾０＾）」
今日もいろいろなお客様...おじいちゃんも、スーツを着たビジネスマンも、お若いカップルも本を抱えた素敵な女性も「ホットコーヒー＆ビスコッティ」を思い思いのスタイルで召し上がってくださいました。
その姿を厨房から拝見できるのはとても嬉しいことなのですが、今日一番うれしかったのは高校生と思しき可愛らしい女性からのこんなひとことでした...
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11月16日（月）から始まったフェア『CAFEだから特別な一杯を』。
当店自慢のホットコーヒーにスタッフが心を込めて焼く焼き菓子「ビスコッティ」がつくセットです。
おかげ様で初日からたくさんのお客様が注文してくださってスタッフ一同、本当に喜んでいます。
「ありがとうございます～‼!!（＾０＾）」
今日もいろいろなお客様...おじいちゃんも、スーツを着たビジネスマンも、お若いカップルも本を抱えた素敵な女性も「ホットコーヒー＆ビスコッティ」を思い思いのスタイルで召し上がってくださいました。
その姿を厨房から拝見できるのはとても嬉しいことなのですが、今日一番うれしかったのは高校生と思しき可愛らしい女性からのこんなひとことでした...
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November 16, 2015
【CAFE】ご紹介がこんなに待ち焦がれたメニュー、あったでしょうか??
こんばんは！カフェスタッフのYです。
11月も半ばを過ぎて、紅葉も見ごろですね！
私Y、先週に京都の宇治～奈良に遊びに行ってきたのですが、平等院の庭はとても綺麗に色づいていました。
皆さんはお気に入りの”紅葉スポット”はありますか？
さて、お気に入りと言えばこのブログで私、「自分の好きなもの」を何度か書かせて頂いてます。登場回数が多いのは「ビール」ですね（苦笑）
でも、以前のブログを見返すとビール以上に「好きだ！」と書いている回数が多く、「熱愛している」「偏愛している」とまで書いているものがあります。
例えば...『（私Y個人的にあまりに好きで。「なんとしてでもこのビールセミナーでご紹介したい！」と熱望した逸品です。ぜひ、お楽しみに！）』とお伝えしたブログがあり。
例えば、『一緒にカフェで働くTちゃんが「Yさん、これ。家で焼いたんでよかったら食べてください」とおすそ分けしてくれたそのお菓子がまさに私にとって理想の焼き菓子でした‼!以降、私の”偏愛的お菓子”と言えばTちゃんが焼いてくれるそのお菓子なんです！』と書いたブログがあり。
そうなんです‼!
本日より私の偏愛的お菓子「ビスコッティ」がコーヒーとセットになって登場しました～（^0^)/
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11月も半ばを過ぎて、紅葉も見ごろですね！
私Y、先週に京都の宇治～奈良に遊びに行ってきたのですが、平等院の庭はとても綺麗に色づいていました。
皆さんはお気に入りの”紅葉スポット”はありますか？
さて、お気に入りと言えばこのブログで私、「自分の好きなもの」を何度か書かせて頂いてます。登場回数が多いのは「ビール」ですね（苦笑）
でも、以前のブログを見返すとビール以上に「好きだ！」と書いている回数が多く、「熱愛している」「偏愛している」とまで書いているものがあります。
例えば...『（私Y個人的にあまりに好きで。「なんとしてでもこのビールセミナーでご紹介したい！」と熱望した逸品です。ぜひ、お楽しみに！）』とお伝えしたブログがあり。
例えば、『一緒にカフェで働くTちゃんが「Yさん、これ。家で焼いたんでよかったら食べてください」とおすそ分けしてくれたそのお菓子がまさに私にとって理想の焼き菓子でした‼!以降、私の”偏愛的お菓子”と言えばTちゃんが焼いてくれるそのお菓子なんです！』と書いたブログがあり。
そうなんです‼!
本日より私の偏愛的お菓子「ビスコッティ」がコーヒーとセットになって登場しました～（^0^)/
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November 10, 2015
【CAFE】箕面ビールの日 2015.11
STANDARD BOOKSTORE、D&DEPARTMENT OSAKA、grafの合同企画 “箕面ビールの日” 。
今月11月は13日（金）、14日（土）、15日（日） の３日間開催です。
今回も、箕面ビールをご注文いただくと、おつまみがついてきます。
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November 03, 2015
【CAFE】久しぶりの登場ですよ～
こんにちは！カフェスタッフのYです。
文化の日の昨日、あべの店にはたくさんのお客様が来てくださいました！
ほんまにうれしいです（^0^)ありがとうございます～
昨日の一番人気はこちら...
「てんおう米とモロカンチキンのごはんプレート」です。
丁寧に下味をつけた一枚ものの鶏肉をこんがりと焼いて、それをじっくりトマトソースで煮込んだお料理です。
「なんだ、チキンのトマト煮込みでしょ？」と思われた方、それはちょっと違います。（^-^)
薫製ハラペーニョのコクとスパイシーなクミンが効いたトマトソースは幾層にも重なる奥深い辛み。その辛みとトマトの酸味と鶏肉の旨味が一体化したソースは「クセになる味」なんです‼!
そのボリュームたっぷりのチキンにとろ～り目玉焼きをのせました。（この半熟の卵をチキンに絡めて食べる美味しさは...たまりませ～ん‼!）
この「モロカンチキン」に対して昨日、制服を着た清潔感あふれる素敵なお客様からご質問がありました。
お客様：「あの...質問していいですか？もうそろそろプレートのメインが替わる頃ですよね？いつ替わりますか？私、モロカンチキンが大好きで。次に来た時もまた、食べれるかなと思って」。
Y：「お客様、モロカンチキンを気に入ってくださってありがとうございます。お察しの通り、もう間もなく替わります。ポークチャップは召し上がったことありますか？そちらも美味しいのでぜひ、試してみてくださいね」。
そうなんです！
ポークチャップファンの皆様、お待たせしました。間もなく、登場ですよ～
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October 30, 2015
【CAFE】こんな光景が広がりますように..
こんにちは！カフェスタッフのYです。
10月も終わって、11月ですね。冬生まれの私は少しづつ寒くなるこの季節が好きなんです。
寒くなったら着ようと思って秋の始めに買った厚めのセーターやニット帽でおしゃれするのも楽しいし、お気に入りのマフラーをぐるぐる巻きにして歩く街も色づいてきて。なんだかワクワクする季節です。
ワクワクすると言えば、こちら...
実は仕事終わりの書籍雑貨担当のスタッフなのですが、あんまり楽しそうなので一枚、撮らせてもらいました！こんな光景が広がりますように‼!!続きを読む
10月も終わって、11月ですね。冬生まれの私は少しづつ寒くなるこの季節が好きなんです。
寒くなったら着ようと思って秋の始めに買った厚めのセーターやニット帽でおしゃれするのも楽しいし、お気に入りのマフラーをぐるぐる巻きにして歩く街も色づいてきて。なんだかワクワクする季節です。
ワクワクすると言えば、こちら...
実は仕事終わりの書籍雑貨担当のスタッフなのですが、あんまり楽しそうなので一枚、撮らせてもらいました！こんな光景が広がりますように‼!!続きを読む
October 26, 2015
【CAFE】「帰る時にはなんかハッピーになるお店」を目指して～その２～
こんにちは！カフェスタッフのYです。
今日のランチタイムもたくさんのお客様が来てくださいました。
特に、近隣でお勤めと思しき方々がグループで来て下さって。この秋からの新メニュー「てんおう米とモロカンチキンのごはんプレート」が大人気でした（^0^)／
昨日は「めっちゃ、おいしい。ハマりました！」とお1人で2回もモロカンチキンを召し上がってくださった男性のお客様もいました‼!!ありがとうございます～
遠方から来て下さるお客様はもちろん、めちゃくちゃうれしいんです。
デートだったり、何かの集まり（たとえば、サークル仲間が集まっての食事会とかおけいこ事の仲間と作品の品評会とか）で使って頂くのもうれしい。つまり、”ハレの日”に来店して頂くのはとっても光栄なことです。
でも、一番うれしいのはフツーに使って頂くこと。
会社の同僚と一緒にランチとか、学校のお友だちと一緒にお茶とか、お買いものの途中の甘いものとか、お仕事帰りのビールとか...皆さんの日常の中にあたりまえのようにスタンダードブックストアあべのがあればいいなと思う今日、この頃。そして...
「どんどん、何でも聞いてくださいね」
せっかく来てくださったお客様にはハッピーな気持ちで帰ってほしい...これ、私たちが今、強く願っていることです。
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今日のランチタイムもたくさんのお客様が来てくださいました。
特に、近隣でお勤めと思しき方々がグループで来て下さって。この秋からの新メニュー「てんおう米とモロカンチキンのごはんプレート」が大人気でした（^0^)／
昨日は「めっちゃ、おいしい。ハマりました！」とお1人で2回もモロカンチキンを召し上がってくださった男性のお客様もいました‼!!ありがとうございます～
遠方から来て下さるお客様はもちろん、めちゃくちゃうれしいんです。
デートだったり、何かの集まり（たとえば、サークル仲間が集まっての食事会とかおけいこ事の仲間と作品の品評会とか）で使って頂くのもうれしい。つまり、”ハレの日”に来店して頂くのはとっても光栄なことです。
でも、一番うれしいのはフツーに使って頂くこと。
会社の同僚と一緒にランチとか、学校のお友だちと一緒にお茶とか、お買いものの途中の甘いものとか、お仕事帰りのビールとか...皆さんの日常の中にあたりまえのようにスタンダードブックストアあべのがあればいいなと思う今日、この頃。そして...
「どんどん、何でも聞いてくださいね」
せっかく来てくださったお客様にはハッピーな気持ちで帰ってほしい...これ、私たちが今、強く願っていることです。
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October 24, 2015
【CAFE】「んま～！」、頂きました‼!
こんにちは！カフェスタッフのYです。
朝晩はひんやりとして、秋の深まりを感じるこの頃ですが、今日のあべの店は熱いです‼!!
たくさんのお客様、「番号札、18番でお待ちのお客様、お待たせ致しました～」「おまたせいたしました～」とお客様をお呼びするいきいきとしたスタッフの声、そして「ありがとう！」と言って下さるお客様の笑顔...
店内は活気に満ちていて、私たちはこういう光景を見るのがほんとうに好きでうれしいです。「ありがとうございます(^0^)／」
そして、最近私Y、個人的にうれしいことがありました。
これ、「箕面ビールおつまみセット”くるカリスティック”」を召し上がってくださったお客様がインスタ上でつぶやいてくださっているのを発見したんです。
「んま～！」続きを読む
朝晩はひんやりとして、秋の深まりを感じるこの頃ですが、今日のあべの店は熱いです‼!!
たくさんのお客様、「番号札、18番でお待ちのお客様、お待たせ致しました～」「おまたせいたしました～」とお客様をお呼びするいきいきとしたスタッフの声、そして「ありがとう！」と言って下さるお客様の笑顔...
店内は活気に満ちていて、私たちはこういう光景を見るのがほんとうに好きでうれしいです。「ありがとうございます(^0^)／」
そして、最近私Y、個人的にうれしいことがありました。
これ、「箕面ビールおつまみセット”くるカリスティック”」を召し上がってくださったお客様がインスタ上でつぶやいてくださっているのを発見したんです。
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October 19, 2015
【CAFE】コレ、な～んだ?! ヒント：食べ物です（笑）
こんにちは！カフェスタッフのYです。
今日のランチタイムもたくさんのお客様が来てくださいました。ありがとうございます～（＾０＾）
さて、先日のブログでもちらっとご紹介しましたが今日から新しいセットメニューが始まります。
コレ、な～んだ?! ヒント：食べ物です（笑）
続きを読む
今日のランチタイムもたくさんのお客様が来てくださいました。ありがとうございます～（＾０＾）
さて、先日のブログでもちらっとご紹介しましたが今日から新しいセットメニューが始まります。
コレ、な～んだ?! ヒント：食べ物です（笑）
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October 16, 2015
【CAFE】ココロがささくれだった時に
こんばんは！カフェスタッフのYです。
今日もあべの店にはたくさんのお客様が来てくださって。店内に笑顔と活気があふれていて。
しみじみ、ありがたいなぁ～と感じています。ほんとうに、「ありがとうございます（^0^)/」
先日はこの秋冬のNewドリンク2種の内の「いちごとルバーブのモクテル」をご紹介しましたが、今日は私Y個人的に大・大・大アピールしたい「キャラメルスィートポテトミルク」をご紹介しますね。
10月も半ばを過ぎて、深まっていく秋にぴったりのドリンクです‼!!
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今日もあべの店にはたくさんのお客様が来てくださって。店内に笑顔と活気があふれていて。
しみじみ、ありがたいなぁ～と感じています。ほんとうに、「ありがとうございます（^0^)/」
先日はこの秋冬のNewドリンク2種の内の「いちごとルバーブのモクテル」をご紹介しましたが、今日は私Y個人的に大・大・大アピールしたい「キャラメルスィートポテトミルク」をご紹介しますね。
10月も半ばを過ぎて、深まっていく秋にぴったりのドリンクです‼!!
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October 13, 2015
【CAFE】モクテルって何だ?!
こんばんは！カフェスタッフのYです。
今日は前回のブログでもちらっとご案内して、「次はたっぷりとご紹介しますね～」とお約束していたNewドリンク2種の内の１つ「イチゴとルバーブのモクテル」をご紹介しますね～（＾０＾）/
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今日は前回のブログでもちらっとご案内して、「次はたっぷりとご紹介しますね～」とお約束していたNewドリンク2種の内の１つ「イチゴとルバーブのモクテル」をご紹介しますね～（＾０＾）/
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【CAFE】箕面ビールの日 2015.10
STANDARD BOOKSTORE、D&DEPARTMENT OSAKA、grafの合同企画 “箕面ビールの日” 。
今月10月は16日（金）、17日（土）、18日（日） の３日間開催です。
今回も、箕面ビールをご注文いただくと、おつまみがついてきます。
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October 06, 2015
【CAFE】「帰る時にはなんかハッピーになるお店」を目指して～その１～
こんにちは！カフェスタッフのYです。
今日のランチタイムはたくさんのお客様が来て下さいました！常連のお客様だけではなく、「お久しぶりです！」のお客様のお顔も見えて、ほんとうにうれしかったです（^-^)ありがとうございます。
ほんとは前回、ほんの少しだけお伝えした「イチゴとルバーブのモクテル」と「キャラメルスゥィートポテトミルク」について詳しくご紹介しようと思っていたんですけど。先日のランチタイムで気になることがあったので、そのことを先にお話しますね。なんだか今更なんですけど...
「どんなことでもお気軽にお声掛けくださいね」
だって、せっかく来てくださったお客様にはハッピーな気持ちで帰ってほしいですから。
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今日のランチタイムはたくさんのお客様が来て下さいました！常連のお客様だけではなく、「お久しぶりです！」のお客様のお顔も見えて、ほんとうにうれしかったです（^-^)ありがとうございます。
ほんとは前回、ほんの少しだけお伝えした「イチゴとルバーブのモクテル」と「キャラメルスゥィートポテトミルク」について詳しくご紹介しようと思っていたんですけど。先日のランチタイムで気になることがあったので、そのことを先にお話しますね。なんだか今更なんですけど...
「どんなことでもお気軽にお声掛けくださいね」
だって、せっかく来てくださったお客様にはハッピーな気持ちで帰ってほしいですから。
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