September 03, 2016

【あべのプラスvol.3】9/10(土)11(日)カフェでは限定メニューを販売!今日は限定デザート‼!その4

スタンダードブックストアあべのプラス
vol.3 今いちばん会わせたい人



9/10(土)11(日)の両日、カフェでは限定メニュー&限定デザート&限定ドリンクを販売します!限定メニューはこちら‼!

カレー


この2日間でしか食べられない、あべの店でしか食べられない『9種のデリのスペシャルエピスカリー』です。

IMG_2293


(カレーはもちろん、本来脇役になりがちな”デリ”1つ1つが主役級の美味しさです

そして、私たちあべのスタッフは考えました。
「このボリュームたっぷりのカレーを食べた後でも食べたくなる、『デザートは別腹だよね!』と思って頂けるデザートってなんだろう??」と。

スパイシーなカレーとの相性がよくて、ほんのり冷たくて、カロリーも気にせずに食べれちゃう小さめサイズのデザート

例えば「プリン」とか...
プリン


それとも「アイスクリーム」...「マンゴーのかき氷」なんていうのも悪くないかも...
アイスクリーム


かき氷


そして私たちはこう結論づけました。
『プリンとアイスクリームとマンゴーのかき氷。3つのおいしいとこ取りした新しいデザートなら、お客様にきっと満足してもらえるはずと。


速報など最新情報はTwitterで!
私たちあべの店カフェが10日、11日にご用意する限定デザートは...

完熟マンゴーのカタラーナ』です。

カタラーナ (1)


クレマカタラーナ(スペイン語:crema catalana)はクレームブリュレによく似たカタルーニャ地方の洋菓子です。
カスタードの上にパリパリしたカラメルがトッピングされていて、通常、3月19日の聖ヨセフの日に食べられるそうで、オレンジの皮、シナモンで味付けされています。

今回、私たちあべの店はオレンジの皮ではなく「完熟マンゴー」を贅沢に使用しました。
そして、卵黄と生クリーム、さらにはコアントローも入れてリッチな味わいの自家製クリームブリュレを凍らせて、オーダーを頂くごとにその表面にグラニュー糖をかけて、バーナーでキャラメリゼします。

つまり、表面は熱いパリパリのカラメル。
その下にはひんやりしたアイスクリームのような食感が。さらに、少し溶けてくるとプリンのようななめらかさに

一度に3つの食感が楽しめるデザート『完熟マンゴーのカタラーナ』。
ぜひ、『9種のデリのスペシャルエピスカリー』と一緒にお召し上がりくださいね~

カタラーナ (1)


どうぞ、9月10日(土)・11日(日)はスタンダードブックストアあべのにお越しください。
スタッフ一同、お待ちしています。


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STANDARD BOOKSTORE ABENO +
スタンダードブックストアあべのプラスVol.3
『今いちばん会わせたい人』


plusabenologo-コンセプト入り


2016年9月10日(土)9月11日(日)
時間 / 11:00-18:00 
  ※店舗営業時間は11:00-21:00(カフェ20:30L.O.)
会場 / スタンダードブックストアあべの(Hoop6F)
入場 / 無料


standardbookstore_a at 19:08│Comments (0)clip!EVENT | あべのプラス
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※有効期限は最終お買い上げ日より6カ月間です。(お買い上げごとに更新)
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