August 18, 2016

【あべのプラスvol.3】9/10(土)11(日)カフェでは限定メニューを販売!その1

スタンダードブックストアあべのプラス
vol.3 今いちばん会わせたい人



9/10(土)11(日)の両日、カフェでは限定メニュー&限定デザート&限定ドリンクを販売します!
今回の限定メニューはシンプルなメニューだからこそ、「いつもと違う、スペシャルな味」にこだわりました。何だと思いますか???

暑さの残るこの季節においしい、みんなが大好き「カレー」です
じっくり煮込んだ欧風カレーも、カリッと揚がったカレーパンも、アツアツのカツが乗ったカツカレーもおいしいですよね~

カレー2

カレーパン

カレー4


※写真はイメージです


皆さんはどんなカレーがお好きですか???

速報など最新情報はTwitterで!
そう、カレーです!
カレーと言ってもいろいろありますよね。「インドカレー」「タイ風カレー」「欧風カレー」、そしてイギリスにもカレーはあり、香港にもカレーはあるそうです。

日本でも長年、家庭料理としてカレーはとてもポピュラーなものですし、ある調査では家庭料理でいちばん多くテーブルにのるメニューはカレーだそうです。
でも、おうちカレーって「今晩はカレーにでもしましょうか」とか「カレーならできるわ」といった『でも』『なら』料理な気がしませんか?

第3回目になるあべのプラス。
カフェでご提供する限定メニューはおうちでも食べられるメニューだからこそ「いつもと違う、スペシャルな味」にこだわりました。名付けて『9種のデリのスペシャルエピスカリー』です。

スタンダードブックストア心斎橋で長年愛されてきたエピスカリーをベースに、第3回のあべのプラス限定のスペシャルバージョンが生まれました。
日本と同じ「米」を主食とするスリランカのカレーにヒントを得ながら旬の素材をたっぷりと使って、目にも楽しい9種のデリをカレーに飾ります。

新しい食材やスパイスとハーブ。どうぞこのひと皿で新しいおいしさに出会ってくださいね。

今日は9種のデリの一部をちらっとご紹介します。

IMG_2289


写真左から「紫キャベツとバイマックルーのピクルス」「ゴーヤのライタ」「カボチャと厚揚げのイエロータンドリー」です。

まずは『紫キャベツとバイマックルーのピクルス』ですが、バイマックルーって何??って感じですよね
バイマックルーは別名「こぶみかんの葉」とも言います。柑橘系の爽快な香りが強く、タイ料理ではおなじみのスパイスなんです。鮮やかな色と香りはきっと未体験の味!

次に『ゴーヤのライタ』です。このライタもなんだ???って感じの方が多いのでは
これは簡単にいうとヨーグルトを使った和え物です。夏の疲れを吹き飛ばすビタミンたっぷりのゴーヤとの相性は抜群です。ゴーヤの苦味が苦手な方にこそお試し頂きたいさっぱりヘルシー、そしてスパイスも効いた一品です。

最後に『カボチャと厚揚げとイエロータンドリー』です。かぼちゃと厚揚げというどちらかと言えば和風の煮物にしたい組合せがカレーと出会ったことで新しい美味しさが生まれました。

さぁ、一体どんなスペシャルなカレーになるのでしょうか?
全貌が明らかになるのをどうぞ、お楽しみに!このブログでのご紹介が終わる頃には皆さん、カレーが猛烈に食べたくなるはずです

スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしています~

次回のブログでご紹介するのはこちらのデリ。そして、カレーとお米についてもご紹介します‼!

IMG_2279 (1)



============================

STANDARD BOOKSTORE ABENO +
スタンダードブックストアあべのプラスVol.3
『今いちばん会わせたい人』


plusabenologo-コンセプト入り


2016年9月10日(土)9月11日(日)
時間 / 11:00-18:00 
  ※店舗営業時間は11:00-21:00(カフェ20:30L.O.)
会場 / スタンダードブックストアあべの(Hoop6F)
入場 / 無料










standardbookstore_a at 15:26│Comments (0)clip!EVENT | あべのプラス
イベント
木製品の魅力に触れる
企画をご用意しました
2016年12月3日(土)11:00~
「スープが飲みたくなる木のスプーン」
のワークショップ&
REMAKE STOOL 受注会

twitter
POINT CARD

10ポイントで、カフェの250円券としてご利用頂けます。
※有効期限は最終お買い上げ日より6カ月間です。(お買い上げごとに更新)
スタンダードブックストア
心斎橋・茶屋町・あべの・もりのみや
全店でご利用いただけます。
FACEBOOK